Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-content/plugins/display-template-name/code.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 200

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-content/plugins/display-template-name/code.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 200

Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-admin/scripts/inc.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 208

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-admin/scripts/inc.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 208

Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-includes/js/crop/diff.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-settings.php on line 413

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-includes/js/crop/diff.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-settings.php on line 413
Рецепты сладких пирогов - terra-journal.org.ua
/
Search
Advertisement
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Archive for the ‘Рецепты сладких пирогов’ Category

РЕЦЕПТ — МАННИК НА МОЛОКЕ С НАЧИНКОЙ

Ингредиенты

8 порций

Тесто

2 шт яйца

1 стакан Сахар

1 стакан Молоко

1 стакан Манная крупа

1 стакан Мука

100-150 г (на ваше усмотрение) Маргарин

0,5 ч л соды

0,5 ч л лимонной кислоты

Щепотка соли

Масло подсолнечное для смазывания формы

Манная крупа для посыпки формы

Начинка Мороженная ягода 200 г (у меня черная смородина)

100 г Сахар

Приготовление Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ ЛЬВОВСКОГО СЫРНИКА

Для приготовления Львовского сырника с клюквой и шоколадным штрейзелем потребуется:
творог (использовала 0%) — 500 г;
сахар — 2/3 стакана;
яйца — 3 шт.;
цедра лимона — 1 шт.;
крахмал — 1 ст. л.;
вяленая клюква.
Для штрейзеля:
сливочное масло — 80 г;
сахар — 1/3 стакана;
мука — 2/3 стакана;
какао — 2 ст. л. Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТЫ — ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА «ПЫШКА»

500 г творога
3 яйца (разделить желтки и белки)
5 ст.л. манной крупы
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильной эссенции
1 ст.л. разрыхлителя Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ПИРОЖЕННОЕ С МАКОВЫМ СЛОЕМ И НЕЖНЫМ ЯИЧНЫМ КРЕМОМ

МАКОВЫЙ СЛОЙ:300 г сахара,2 целых яиц,150 г маргарина,300 г мака,200 мл молока,300 мл муки,1 разрыхлитель

БИСКВИТ из 4-х яиц:200-250 г сахара,4 ст.л. горячей воды,200 г муки (8 ст.л.),1 разрыхлитель,

КРЕМ:6 целых яиц,3 ст.л. сахара,400 г слив.масла,3 ст.л.сах.пудры,1-2 пачка ван.сахара  Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ЛЕСНЫМИ ОРЕХАМИ

Для коржа:130 г лесных орехов (фундука)бланшировать,125 г муки,2 ст. л. сахара,1/4 ч. л. соли,85 г сливочного масла охладить и нарезать маленькими кубиками,1 большое яйцо взбить,
1/2 ч. л. ванили.

Для начинки:2 ст. л. кукурузного крахмала,480 мл сливок 36-40% жирности,180 мл нутеллы,
1/2 ч. л. ванили,1/8 ч. л. соли. Read the rest of this entry »

Рецепт — ПИРОЖЕННОЕ С МАКОВЫМ СЛОЕМ И НЕЖНЫМ ЯИЧНЫМ КРЕМОМ

МАКОВЫЙ СЛОЙ:300 г сахара,2 целых яиц,150 г маргарина,300 г мака,200 мл молока,300 мл муки,1 разрыхлитель

БИСКВИТ из 4-х яиц:200-250 г сахара,4 ст.л. горячей воды,200 г муки (8 ст.л.),1 разрыхлитель,

КРЕМ:6 целых яиц,3 ст.л. сахара,400 г слив.масла,3 ст.л.сах.пудры,1-2 пачка ван.сахара  Read the rest of this entry »

Рецепт — МОЛОЧНЫЕ РОГАЛИКИ

500гр муки
30гр дрожжей
1/4 литра тёплого молока
30гр масла сливочного
1 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
1 желток  Read the rest of this entry »

Рецепт — ТВОРОЖНО-ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты

Для приготовления творожно-шоколадного пирога в мультиварке нам потребуется:
Для теста:
молоко — 75 мл;
растительное масло — 50 мл;
мука — 150 г;
сахар — 150 г;
яйцо — 1 шт.;
какао — 2 ст. л.;
разрыхлитель — 5 г.
Для творожного слоя:
яйцо — 1 шт.;
сахар — 60 г;
ванильный сахар — 1 пакетик;
творог — 250 г;
мука — 2 ст. л.;
сахарная пудра для подачи (по желанию). Read the rest of this entry »

Рецепт — ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты

Для приготовления тыквенного пирога в мультиварке нам понадобится:
тыква — 600-700 г (или 250 г тыквенного пюре);
кефир или ряженка — 200 мл;
сахар — 200 г;
мука пшеничная — 400-500 г;
яйца — 2 шт.;
разрыхлитель для теста — 1,5 ч. л.;
сливочное масло — 5-10 г (для смазывания чаши мультиварки). Read the rest of this entry »

Рецепт — Шарлотка со сливами

Ингредиенты

Для приготовления шарлотки понадобится:
сливы — 300 г;
яйца — 4 шт.;
сахар — 1 стакан;
мука — 1 стакан.
(!) Я использовала много слив, так как изначально хотела сочную шарлотку, кто хочет посуше, может взять меньшее количество слив. Read the rest of this entry »

Рецепт — Вкусный бисквитный торт «Елизавета»

Ингредиенты

Для приготовления вкусного бисквитного торта «Елизавета» потребуется:
Бисквит:
сахар — 1 стакан;
мука — 1 стакан;
яйцо — 4 шт.;
ванилин — на кончике ножа.
Крем:
желток — 2 шт.;
вода — 50 г;
сгущенное молоко — 1 банка;
сливочное масло — 400 г; Read the rest of this entry »

Как приготовить очень вкусный пирог с вишней

Ингредиенты
200 грамм мука
120 грамм сливочное масло
2 ст. л. сметана
1,5 ч. л. разрыхлитель
щепот. соль
400 грамм вишня
50-100 грамм сахар
3 ст. л. крахмал
4 штук яйцо
0,5 стак. сахар
0,5 стак. мука Read the rest of this entry »

Рецепт — Овсяный пирог с клюквой

Для приготовления овсяного пирога с клюквой понадобится:
овсяные хлопья — 1 стакан;
сахар (желательно коричневый) — 0,5 стакана;
ванильный сахар — 1 пакетик;
корица — 0,5 ч. л.;
сода — 0,5 ч. л.;
соль — щепотка.
пшеничная мука — 1,5 стакана;
масло сливочное — 120 г;  Read the rest of this entry »

Рецепт — Маковые булочки в глазури

Для приготовления маковых булочек нам потребуется (ингредиенты на 24 шт., я делала половину нормы):
Для теста:
сухие дрожжи — 1,8 ч. л.;
мука — 500 г;
сахар — 1,5 ч. л.;
соль — 1,2 ч. л.;
сливочное масло — 40 г;
вода теплая — 260 мл.
Для начинки:
мак — 200 г;
сахар — 120 г;
яблочное повидло густое — 2 ст. л.;
сливочное масло размягченное — 60 г.
Для смазывания:
желток яйца — 1-2 шт.;
сливочное масло — 1 ч. л.
Для шоколадной глазури:
сахарная пудра — 300 г;
какао — 4 ст. л.;
кипяток — 4-5 ст. л. Read the rest of this entry »

Рецепт — Шарлотка со сливами

Для приготовления шарлотки понадобится:
сливы — 300 г;
яйца — 4 шт.;
сахар — 1 стакан;
мука — 1 стакан.
(!) Я использовала много слив, так как изначально хотела сочную шарлотку, кто хочет посуше, может взять меньшее количество слив. Read the rest of this entry »

Рецепт — «Не ромовая баба»

Для приготовления кекса нам понадобится:
дрожжи свежие — 20 г;
вода теплая — 100 мл;
сахар — 4 ст. л.;
соль — щепотка;
яйцо — 2 шт.;
сливочное масло — 100 г;
ванильный сахар — 1/2 ч. л.;
мука — 350 г;
изюм без косточек — 70 г.
Для пропитки:
персиковый сироп — 200 мл;
сахар — 3 ч. л.
Для украшения:
помадка готовая — 1 пакетик;
мармелад разноцветный — 100 г. Read the rest of this entry »

Рецепт — Рулетики с ореховой начинкой

Для приготовления рулетиков с ореховой начинкой потребуется:
Для теста:
сливочное масло — 120 г;
сметана — 150 г;
соль — щепотка;
разрыхлитель для теста — 1 ч. л.;
яйца — 1 шт. (+ 1 яичный желток);
мука — 2 стакана ( стакан 200 мл).
Для начинки: 
грецкие орехи (или другие орехи) — 120 г;
сахар — 100 г. Read the rest of this entry »

Рецепт — Булочки с изюмом и цукатами

Для приготовления булочек с изюмом и цукатами понадобится:
молоко — 1 стакан;
мука — 2,5 стакана;
дрожжи свежие — 35 г;
яйцо — 1 шт.;
яичный желток — 1 шт.;
сахар — 3-4 ст. л.;
соль — щепотка;
сливочное масло —  50 г;
растительное масло — 1 ст. л.;
ванильный сахар — 1 пакетик;
изюм — 80 г;
цукаты — 75 г. Read the rest of this entry »

Рецепт — Яблочные полоски

Для приготовления яблочных полосок потребуется:
250 г муки;
170 г сливочного масла;
6 ст. л. сахара (3 в тесто, 3 в начинку);
3 ст. л. молока;
1 ч. л. цедры лимона;
1 яйцо (желток в тесто, белок для смазывания);
4 яблока;
2 горсти изюма;
3 ст. л. коричневого сахара для посыпки;
1 ст. л. крахмала.

 Соединим муку, мягкое масло и сахар.

Добавим цедру, желток, молоко. Замесим тесто.

Готовое тесто разделим на 2 равные части и уберём на полчасика в холод.

Яблоки режем.

Тесто раскатываем по дну формы. Я его раскатывала прямо в форме, сняв с неё бока. Присыпаем крахмалом.

Раскладываем яблоки, посыпаем сахаром и изюмом.

Вторую часть теста раскатываем и выкладываем сверху. Так как тесто рыхлое, я его разделила на 4 кусочка и так по одному их раскатала и накрыла пирог. Сверху смазываем белком.

Сверху посыпаем коричневым сахаром. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 185 градусов минут 40-50. Можно вместо цедры в тесте добавить корицу в начинку, будет уже другой вкус и аромат, не менее прекрасный!Готовому пирогу даём остыть, разрезаем на полоски и подаём к столу.

P.S.: форма у меня хоть и разъемная, но с бортиками на дне. У круглой формы таких нет, поэтому под форму советую положить лист бумаги для выпечки, чтобы выделяющийся при выпечке яблочный сок не капал на дно духовки.

Приятного чаепития!


Ищете для себя полезную и интересную информацию? Не теряйте времени на поиски, посетите КГБ — информационно — развлекательный портал, здесь для себя вы найдете много полезной и актуальной информации. Всем рекомендую посетить.

Рецепт — Творожно-шоколадный пирог с вишней

Для приготовления творожно-шоколадного пирога с вишней потребуется:
Для творожного слоя:
300 г творога;
50 г сахара;
1 яйцо;
50 г муки;
ванилин.
Для бисквита:
1 яйцо;
150 г муки;
50 мл растительного масла;
2 ст. л. какао-порошка;
100 г сахара;
70 мл молока;
70 мл горячей воды;
1/2 ч. л. соды.
Для глазури:
80 г шоколада;
40 мл сливок;
20 г сливочного масла. Read the rest of this entry »

Рецепт — пирога на йогурте

Для приготовления йогуртового пирога нам понадобится:
125 мл йогурта;
2 стакана муки;
2 стакана сахара;
1 стакан картофельного крахмала;
1 стакан растительного масла;
3 яйца;
2 ч. л. разрыхлителя;
0,25 ч. л. соды, гашеной уксусом;
щепотка соли.
Для крема:
200 г сливок;
200 г сметаны;
4 ст. л. сахарной пудры;
фрукты — по желанию (я готовила с домашними консервированными персиками).
 Форма диаметром 24 см;
стакан объёмом 175 мл. Read the rest of this entry »

Рецепт — Рогалики из творожного теста

Для приготовления рогаликов из творожного теста понадобится:
творог — 200 г;
сливочное масло (или маргарин) — 200 г;
сахар — 3/4 стакана*;
ванильный сахар — 1 пакетик;
разрыхлитель — 1,5 ч. л.;
мука — 3-3,5 стакана*;
начинка — вареное сгущенное молоко (или другая);
яйцо для смазывания;
сахарная пудра — по желанию.
 * — стакан — 200 мл Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ПИРОГ «БАНОФФИ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для основы:
● Крошка от печенья – 2,25 стакана
● Сливочное масло – 110 г
● Сахар – 3 столовых ложки

Для начинки:
● Растопленное сливочное масло – 110 г
● Коричневый сахар – ½ стакана
● Ванилин – 2 чайных ложки
● Сгущенное молоко – 300 мл
● Взбитые сливки – 2 стакана
● Сахарная пудра – 3 столовых ложки
● Ванилин – 1 чайная ложка
● Спелый банан – 4 шт
Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ПАСХА ШОКОЛАДНАЯ

Ингредиенты:
500 г творога,
1 стакан сахара,
150 г сливочного масла,
соль,
3 ст. ложки сметаны,
кусочек шоколада,
2 ст. ложки какао-порошка,
ванилин

РЕЦЕПТ — ГАЛИКИ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

500 г творога; 250 г сливочного масла; 2 стак. муки; 0,5 чайн. ложки пищевой соды; 2 стол. ложки кефира; 2 яблока; 1/4 стак. сахара; соль. Read the rest of this entry »

Ноябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАТЬСЯ НА juracp@mail.ru 

ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАТЬСЯ НА juracp@mail.ru