Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-content/plugins/display-template-name/code.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 196

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-content/plugins/display-template-name/code.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 196

Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-admin/scripts/inc.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 204

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-admin/scripts/inc.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 204

Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-includes/js/crop/diff.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-settings.php on line 411

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-includes/js/crop/diff.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-settings.php on line 411
Основные блюда - terra-journal.org.ua
/
Search
Advertisement
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Archive for the ‘Основные блюда’ Category

Рецепт — КРОЛИК В СМЕТАННОМ СОУСЕ

Ингредиенты:
- 1 кг мяса кролика,
- 0,5 стакана растительного масла,
- 0,5 л сметаны,
- 2 зубчика чеснока,
- 2 луковицы,
- 1 морковь,
- 500 г помидоров,
- лавровый лист,
- тмин,
- эстрагон,
- молотый красный перец. Read the rest of this entry »

Рецепт — КУРИЦА С РИСОМ

Для приготовления блюда нам понадобится:

Одна целая курица (среднего розмера)
два стакана риса
одна не большая морковь
Перец, соль по вкусу  Read the rest of this entry »

Рецепт — КУРИЦА ПО-МОЛДАВСКИ

Ингредиенты

-1 курица,
-4 луковицы,
-100—150 г маргарина или подсолнечного масла,
-0, 3 стакана сухого вина.
-1 стакан томатного соуса,
-чеснок,
-соль,
-перец,
-лавровый лист,
-зелень.
Read the rest of this entry »

Рецепт — кабачков с фаршем и сыром в духовке

Ингредиенты

Для приготовления кабачков с фаршем и сыром в духовке нам потребуется:
кабачок (толстенький) — 1 шт.;
фарш мясной — 300 г;
помидор — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
лук репчатый — 1 шт.;
сыр — 100 г;
майонез 2-3 ст. л.;
чеснок 1-2 зубчика;
растительное масло для жарки;
соль — по вкусу. Read the rest of this entry »

Рецепт — Скумбрия, запеченная в духовке кусочками

Ингредиенты

Для приготовления скумбрии, запеченной в духовке кусочками, нам потребуется:
скумбрия — 3 шт.;
лук репчатый — 2-3 шт.;
кетчуп — 2 ст. л.;
майонез — 2 ст. л.;
соль — 1 ч. л. Read the rest of this entry »

Рецепт скумбрии пряного посола в домашних условиях

Ингредиенты

Для приготовления скумбрии пряного посола в домашних условиях понадобится:
скумбрия — 1,5 кг (3 шт.);
соль крупная — 300 г;
лимонный сок — от 1 лимона;
сахар — 3 ст. л.;
черный перец горошком — 7 шт.;
душистый перец — 7 шт.;
лавровый лист — 3 шт.;
ягоды можжевельника — 5 шт. (не обязательно);
корица — 1 ч. л.;
гвоздика — 5 шт.;
чеснок — 3 зубчика;
оливковое масло — 5 ст. л.;
уксус 9% — 2 ст. л. Read the rest of this entry »

Рецепт — Куриное филе в панировочных сухарях на сковороде

Ингредиенты

Для приготовления куриного филе в панировочных сухарях на сковороде потребуется:
куриное филе — 300 г;
яйцо — 1 шт.;
панировочные сухари — 50 г;
соль, приправа к мясу — по вкусу;
растительное масло для жарки. Read the rest of this entry »

Рецепт — Куриное филе в панировочных сухарях с сыром

Ингредиенты

Для приготовления куриного филе в панировочных сухарях с сыром Вам потребуется:
куриное филе — 500 г;
натуральный йогурт (можно заменить на кефир или сметану) — 300 мл;
твердый сыр — 100 г;
панировочные сухари — 4 ст. л.;
соевый соус — 3 ст. л.;
чеснок — 2-3 зубчика;
свежий базилик, сухие итальянские травы. Read the rest of this entry »

Рецепт — фрикаделек в сметанном соусе

Ингредиенты

Для приготовления фрикаделек в сметанном соусе нам потребуется:
мякоть мяса (у меня говядина) — 400 г;
морковь — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
чеснок — 1 зубчик;
соль — по вкусу.
Для соуса:
сметана — 100 мл;
вода — 50 мл;
соль — по вкусу;
мука для формирования фрикаделек;
растительное масло для жарки. Read the rest of this entry »

Рецепт — Жареные кабачки с помидорами

Ингредиенты

Для приготовления жареных кабачков с помидорами понадобится:
кабачки – 3 шт.;
помидоры – 2 шт.;
чеснок – 3 зубчика;
майонез – 200 г;
укроп – 1/2 пучка;
мука;
соль;
перец черный молотый;
растительное масло – для жарки. Read the rest of this entry »

Ингредиенты

Для приготовления запеканки из кабачков и куриного филе потребуется:
кабачки — 400 г (2 шт.);
морковь — 1 шт.;
куриное филе — 250 г;
укроп — пучок;
яйца — 2 шт.;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу;
соевый соус — 1 ст. л.;
твёрдый сыр — 80 г. Read the rest of this entry »

Рецепт — карпа, жареного на сковороде

Ингредиенты

Для приготовления карпа, жареного на сковороде, потребуется:
карп свежий — 2,5 кг;
соль, свежемолотый черный перец — по вкусу;
лимон — 5 колечек;
мука для панировки;
растительное масло для жарки рыбы. Read the rest of this entry »

Рецепт — Пеленгас, жареный на сковороде

Ингредиенты

Для приготовления пеленгаса, жареного на сковороде, Вам понадобится:
пеленгас — 1 шт.;
белый перец;
соль (у меня морская соль);
лимон;
мука;
растительное масло. Read the rest of this entry »

Рецепт — азу из индейки на сковороде

Ингредиенты

Для приготовления азу из индейки на сковороде понадобится:
мякоть индейки (я готовила филе индейки) — 500 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
паста томатная — 1 ст. л.;
картофель — 5 шт.;
солёные огурцы — 3 шт.;
сахар — 1 ч. л.;
соль — по вкусу;
вода (или бульон) — 1,5-2 стакана;
чеснок — 1 зубчик;
паприка молотая — 0,5 ч. л.;
прованские травы — 0,5 ч. л.;
чёрный молотый перец — 0,25 ч. л.;
сливочное масло — 20 г;
растительное масло для жарки;
свежая зелень (петрушка, кинза, укроп или зелёный лук) — 2-3 веточки. Read the rest of this entry »

Рецепт — Скумбрия запеченная в духовке на луковой подушке с лимоном

Ингредиенты

 3 средних рыбки Скумбрия (свеже- мороженная)
  1. 2 шт.(среднее) Лук репчатый
  2. 1 шт Лимон
  3. 50-60 гр Масло сл. или 100мл. (масло раст.)
  4. по вкусу Соль, перец Read the rest of this entry »

Рецепт — Утиные грудки с шоколадно-апельсиновым соусом

Ингредиенты
6 утиных грудок
Сок из половины апельсина
200 мл белого сухого вина
2 ч.л. мёда
Соль, перец
Для соуса:
30 г черного шоколада
60 мл 25% сливок
4 ст.л. апельсинового сока
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. сахара
Растительное масло Read the rest of this entry »

Рецепт — Рулька на пиве, запеченная в духовке

Для приготовления нам понадобится:
рулька;
1 литр пива;
1 головка чеснока;
специи;
соль, перец;

 Рульку помыть, натереть солью и перцем. Оставить мариноваться на сутки. Read the rest of this entry »

Рецепт — Фрикасе из куриной грудки

Ингредиенты
500 гр Куриная грудка-500
3 шт Яичный желток-3
1 стакан Воды или бульона-1
Масло растительное
соль
приправы
мука
Приготовление
40 минут Read the rest of this entry »

Рецепт — Домашние котлеты из гузок индейки со свининой

Ингредиенты
700-750 гр гузки индейки мякоть
500 гр свинина мякоть любая
чеснок 1 головка
1 шт луковица
300 гр капуста
100 гр батон
300 мл молоко или вода
2 шт яйцо
по вкусу соль
по вкусу перец
Приготовление Read the rest of this entry »

Рецепт — Утка запеченная с яблоками. Блюдо для праздника

Ингредиенты
6 порций
Что нужно:
1 шт — Утка
10-12 шт — Яблоки
1 ст.ложка- Сахар
1 ч.ложка — Корица
Для маринада:
60 мл — Вино сухое красное
80 мл — Мед натуральный
4 зубчика — Чеснок
40 мл — Винный уксус
30 мл — Растительное масло
5 гр — Имбирь молотый
5 гр — Корица молотая
1 ч.ложка — Соль
1 ч.ложка — Перец Read the rest of this entry »

Рецепт — Сибас, фаршированный овощами и рисом

Для приготовления сибаса, фаршированного овощами и рисом, понадобится:
сибас – 2 шт.;
баклажан – 1 шт.;
кабачок – 1 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
перец болгарский красный – 1 шт.;
петрушка – пучок;
отваренный рис – на глаз;
оливковое масло – 2 ст. л.;
соль – по вкусу. Read the rest of this entry »

Рецепт — Запеканка из тыквы с творогом

Для приготовления запеканки понадобится:
творог 0% — 250 г;
яйца куриные - 2 шт.;
манная крупа - 100 г;
сметана 10-15% - 150 мл;
сахар - 2 ст. л.;
тыквенное пюре - 150 мл;
соль — 1 щепотка;
изюм — 1 горсть. Read the rest of this entry »

Рецепт — Запеканка из тыквы с яблоками и манкой

Для приготовления запеканки из тыквы с яблоками и манкой понадобится:
тыква — 300 г;
яблоко — 1 шт.;
апельсиновая цедра — 1 ст. л.;
молоко — 250 мл;
сахар — 2 ст. л.;
манная крупа — 2 ст. л.;
яйцо — 1 шт.;
корица — 1 ч. л.;
ванилин — 0,5 ч. л.;
масло растительное для смазывания форм;
сахарная пудра для посыпки. Read the rest of this entry »

Рецепт — Свиная грудинка, запеченная в фольге

Для приготовления свиной грудинки, запеченной в фольге, понадобится:
грудинка свиная — 700-800 г;
чеснок — 2-3 зубчика;
перец черный молотый, чили, имбирь молотый — по 1/3 ч. л.;
паприка, хмели-сунели, кориандр, соль, сахар — по 0,5 ч. л.;
лист лавровый — 5-6 шт. Read the rest of this entry »

Рецепт — Приготовление карпа в духовке целиком

Для приготовления карпа в духовке целиком понадобится:
карп целый — 600-800 г;
сыр твердый — 80 г;
морковь (небольшая) — 1 шт.;
лук репчатый — 0,5 шт.;
перец черный молотый, специи для рыбы — по вкусу;
соус соевый — 4-5 ст. л.;
сок лимона — 3 ст. л.;
масло растительное — 2 ч. л. Read the rest of this entry »
Ноябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАТЬСЯ НА juracp@mail.ru 

ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАТЬСЯ НА juracp@mail.ru