Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-content/plugins/display-template-name/code.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 200

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-content/plugins/display-template-name/code.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 200

Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-admin/scripts/inc.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 208

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-admin/scripts/inc.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 208

Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-includes/js/crop/diff.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-settings.php on line 413

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-includes/js/crop/diff.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-settings.php on line 413
Основные блюда - terra-journal.org.ua
/
Search
Advertisement
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Archive for the ‘Основные блюда’ Category

РЕЦЕПТ — СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ

* Скумбрия — 2 шт

* Лимон — 1 шт
* Сметана или майонез — 2 ст. л.
* Картофель — 0,5 кг
* Рукав для запекания
* Соль
* Перец
* Зелень Read the rest of this entry »

Рецепт — ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ И КАБАЧКОВ

Для приготовления оладий из тыквы и кабачков потребуется:
яйцо — 1 шт.;
кабачок — 1-2 шт. (400 г);
тыква — 100 г;
укроп — 3 веточки;
соль — по вкусу;
мука — 5 ст. л.;
растительное масло для жарки. Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — КАРТОШКА-ГАРМОШКА С БЕКОНОМ В ДУХОВКЕ

Ингредиенты

Для приготовления картошки-гармошки с беконом в духовке нам понадобится:
картофель одинаковой величины — 8-10 шт.;
бекон — 300-350 г;
сыр твердых сортов — 50-100 г;
зелень — по вкусу;
соль, приправы — по вкусу.
Кроме этого:

РЕЦЕПТ-ВАРЕНИКОВ С МЯСОМ

Ингредиенты

Для приготовления вареников с мясом понадобится:
Для теста:
мука высшего сорта — 2,5-3 стакана;
яйцо куриное — 1 шт.;
кефир любой — 1 стакан;
соль — 0,5 ч. л.;
сода — 0,5 ч. л.;
сахар — 1 ч. л.
Для начинки:
свинина (или другое мясо) — 250-300 г;
лук репчатый — 1 шт.;
соль, перец черный свежемолотый — по вкусу;
соевый соус — 1 ст. л.;
вода холодная — 50 мл;
масло сливочное, кетчуп или томатный соус для подачи.
Стакан — 200 мл. Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ

Ингредиенты

Куски курицы

2 помидора

1 перец

1 баклажан

Майонез Кетчуп Соль, перец Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — УТКА КУСОЧКАМИ В РУКАВЕ

Ингредиенты

Для приготовления утки кусочками в рукаве понадобится:
утка молодая (любые части) — 700-800 г;
специи для птицы, соль — по вкусу;
соус соевый — 3 ст. л.;
мед — 1 ч. л.;
сок лимона — 1 ч. л.;
паприка, куркума, смесь перцев — по 0,5 ч. л.;
чеснок — 1 зубчик. Read the rest of this entry »

Рецепт — БЕДРЫШКИ ПО-ОХОТНИЧЬИ

Ингредиенты:

  • 12 куриных бедрышек на кости с кожей
  • соль
  • молотый перец
  • 1 ст. муки
  • оливковое масло
  • 2 больших болгарских перца
  • 3 морковки
  • 2 луковицы
  • 10 зубчиков чеснока
  • 2 ст. сухого вина
  • 2 банки томат-пасты
  • 2 ст. куриного бульона
  • 2 ст. ложки сахара
  • 3 ч. ложки сушеного орегано
  • 225 гр. шампиньонов
  • 25 гр. листьев базилика  Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ГОВЯДИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ

1 кг говядины
60 мл растительного масла
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. сушеной петрушки
180 мл белого сухого вина
1 шт репчатого лука
200 г томатного пюре
400 г чернослива  Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — КАРТОШКА С ЛИСИЧКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Лисички — 500 Грамм
Картошка — 5-6 Штук
Луковица — 1 Штука
Подсолнечное масло — 0,5 Стакана
Соль — — По вкусу
Перец — — По вкусу  Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ГОВЯДИНА В МУЛЬТИВАРКЕ

550-650 грамм говядины;
Два средних лука репчатого;
Одну морковь;
Стакан сметаны;
Столовую ложку томатной пасты;
Соль, специи для мяса, вода.  Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ЖАРЕНЫЙ КАРП

Карп 1 шт. (Тушка с икрой)
Лимон 5 кусоч.
Шафран 2 щп.
Мука 2 ст.л.
Соль по вкусу
Растительное масло по вкусу (Для жарки)
Зелень пуч.
Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СДОБНОМ ТЕСТЕ

На 6 порций:
• 1,5–2 кг свинины для запекания
• немного оливкового масла
• соль
• молотый черный перец
• 75 г сдобного белого хлеба
• 1 чайн. ложка сладкой горчицы
• 1–3 чайн. ложки молотого разноцветного перца
• 2 стол. ложки хрена
• 2 стол. ложки молока
Read the rest of this entry »

Рецепт — КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Для приготовления данного рецепта, яйца не нужны.

Килограмм куриного фарша;

Один большей лук;

Три зубца чеснока;

Пучок зелени;

Один перец болгарский;

170 грамм сыра;

200 грамм вымоченного в молоке хлеба;

Соль, перец — по своему вкусу;

Для панировки:

Три столовые ложки — муки;

Три столовые ложки — сахара;

Столовая ложка сухой паприки;

Соль, перец. Read the rest of this entry »

Рецепт — КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В МАРИНАДЕ

На 900 г куриных крылышек
2 ст. л. меда
3 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. томатной пасты
2 ст. л. оливкового масла
1/3 ч. л. порошкового чеснока или 2-3 крупных зубчика чеснока
специи любые (острый красный перец, черный перец, пряные травы и пр.)  Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА

Говядина — это диетическое и очень полезное мясо. Но иногда из-за некоторых обстоятельств оно бывает довольно жесткое. Но чтобы получить нежное и сочное блюдо вам потребуются время и советы. Правильно приготовив говядину, вы получите в итоге прекрасное блюдо, которое можно подавать с любым гарниром. И, кстати, такое мясо никогда не надоедает, можно только каждый день менять гарниры и у вас всегда будут разные блюда. Мясо, приготовленное по этому рецепту получается очень сочным, хорошо сохраняет структуру и не становится жестким и суховатым. А еще прелестью данного рецепта является то, что из минимума продуктов вы сможете приготовить универсальное блюдо и этому блюду всегда и все будут рады.  Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ОМЛЕТ В ПАРОВАРКЕ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

5 шт яйца

1 стакан молока
2 помидора
1 болгарский перец
100 гр сыра
соль
перец чили  Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ В ПАНИРОВКЕ ИЗ СЕМЕЧЕК

Пол килограмма филе курицы;
¼ пачки сливочного масла;
50 грамм твердого сыра;
Щепотку соли;
Щепотку кардамона;
На кончик ножа — черного молотого перца;
Два куриных яйца;
Пол стакана семечек подсолнуха;
Подсолнечное масло для обжаривания;
40 грамм молока;
35 грамм черствого хлеба. Read the rest of this entry »

Рецепт — БИФШТЕКС «СУМЧАТЫЙ»

Мясо (вырезка) – 500 г

Начинка:
Свежие грибы – 120 г
Сливочное масло – 40 г
Толченые сухари – 20 г
Зелень петрушки – 6 г
Цедра лимона – 6 г
Яйца – 1 шт.
Молотая паприка – по вкусу
Соль, черный перец – по вкусу  Read the rest of this entry »

Рецепт — гусиной грудки

Ингредиенты

Для приготовления гусиной грудки понадобится:
гусиная грудка — 2 половинки;
лайм (или лимон) — 1/2 шт.;
чеснок — 2-3 зубчика;
соль — по вкусу;
приправы (паприка, черный молотый перец, розмарин, тмин) — по вкусу;
соевый соус — 30 мл;
смородиновый соус — 2 ст. л. (по желанию);
базилик — 1-2 веточки.
Для смородинового соуса:
сливочное масло — маленький кусочек;
ягоды красной смородины — 0,5 стакана;
сахар — щепотка;
соль, душистый перец — по вкусу. Read the rest of this entry »

Рецепт — ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ

8 картофелин
8 полосок бекона
8 зубчиков чеснока
200 г твердого сыра
1 пучок укропа; соль
перец Read the rest of this entry »

Рецепт — КРОЛИК В СМЕТАННОМ СОУСЕ

Ингредиенты:
- 1 кг мяса кролика,
- 0,5 стакана растительного масла,
- 0,5 л сметаны,
- 2 зубчика чеснока,
- 2 луковицы,
- 1 морковь,
- 500 г помидоров,
- лавровый лист,
- тмин,
- эстрагон,
- молотый красный перец. Read the rest of this entry »

Рецепт — КУРИЦА С РИСОМ

Для приготовления блюда нам понадобится:

Одна целая курица (среднего розмера)
два стакана риса
одна не большая морковь
Перец, соль по вкусу  Read the rest of this entry »

Рецепт — КУРИЦА ПО-МОЛДАВСКИ

Ингредиенты

-1 курица,
-4 луковицы,
-100—150 г маргарина или подсолнечного масла,
-0, 3 стакана сухого вина.
-1 стакан томатного соуса,
-чеснок,
-соль,
-перец,
-лавровый лист,
-зелень.
Read the rest of this entry »

Рецепт — кабачков с фаршем и сыром в духовке

Ингредиенты

Для приготовления кабачков с фаршем и сыром в духовке нам потребуется:
кабачок (толстенький) — 1 шт.;
фарш мясной — 300 г;
помидор — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
лук репчатый — 1 шт.;
сыр — 100 г;
майонез 2-3 ст. л.;
чеснок 1-2 зубчика;
растительное масло для жарки;
соль — по вкусу. Read the rest of this entry »

Рецепт — Скумбрия, запеченная в духовке кусочками

Ингредиенты

Для приготовления скумбрии, запеченной в духовке кусочками, нам потребуется:
скумбрия — 3 шт.;
лук репчатый — 2-3 шт.;
кетчуп — 2 ст. л.;
майонез — 2 ст. л.;
соль — 1 ч. л. Read the rest of this entry »
Ноябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАТЬСЯ НА juracp@mail.ru 

ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАТЬСЯ НА juracp@mail.ru