Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-content/plugins/display-template-name/code.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 101

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-content/plugins/display-template-name/code.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 101

Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-admin/scripts/inc.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 109

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-admin/scripts/inc.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 109

Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-includes/js/crop/diff.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-settings.php on line 311

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-includes/js/crop/diff.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-settings.php on line 311
Выпечка - terra-journal.org.ua
/
Search
Advertisement
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Archive for the ‘Выпечка’ Category

Рецепт — Бисквитный рулет с творожным кремом

Для приготовления бисквитного рулета с кремом потребуется:
Для теста:
40 г овсяных хлопьев;
4 куриных яйца;
70 г сахара (у меня тростниковый сахар);
100 г творога;
20 г крахмала;
ванилин.
Для творожного крема:
300 г творога;
100 мл (примерно) сливок;
2 ст. л. сливочного масла;
4 ст. л. сухого молока;
100 г сахара (у меня тростниковый сахар);
ванилин;
пищевой краситель — по желанию.

 Отмерить нужное количество овсяных хлопьев и измельчить их блендером.

Хорошо взбить яйца с сахаром. Read the rest of this entry »

Рецепт — Бисквитный торт с творожным кремом

Для приготовления торта понадобится:
Для бисквита:
4 яйца;
2/3 чашки* сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
щепотка соли;
1 чашка муки;
1 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
300 г творога 9% жирности;
100 г сахарной пудры;
100 мл сметаны 20% жирности;
3-4 консервированных абрикоса.
Для пропитки бисквита:
абрикосовый сироп от консервированных абрикосов.
Для украшения:
1 шоколадная конфета «Ромашка».
*чашка = 240 мл. Read the rest of this entry »

Рецепт — пирога на йогурте

Для приготовления йогуртового пирога нам понадобится:
125 мл йогурта;
2 стакана муки;
2 стакана сахара;
1 стакан картофельного крахмала;
1 стакан растительного масла;
3 яйца;
2 ч. л. разрыхлителя;
0,25 ч. л. соды, гашеной уксусом;
щепотка соли.
Для крема:
200 г сливок;
200 г сметаны;
4 ст. л. сахарной пудры;
фрукты — по желанию (я готовила с домашними консервированными персиками).
 Форма диаметром 24 см;
стакан объёмом 175 мл. Read the rest of this entry »

Рецепт — Бисквит на йогурте

Для приготовления бисквита на йогурте нам понадобится:
сахар — 280 г;
йогурт натуральный — 280 г;
мука пшеничная — 280 г;
какао — 20 г;
яйца — 2 шт.;
масло подсолнечное — 4 ст. л.;
масло сливочное — 70 г;
сода — 1 ч. л. с горкой;
соль — 2 щепотки;
уксус столовый 9% — 1 ст. л. Read the rest of this entry »

Рецепт — Имбирные ёлочки

Для приготовления имбирных ёлочек нам потребуется:
мука пшеничная — 300 г (+/-).;
масло сливочное — 100 г;
сахар — 80 г;
мёд — 80 г;
яйцо — 1 шт.;
сода — 1/2 ч. л.;
какао — 1 ч. л.;
имбирь — 1/2 ч. л.;
корица — 1/2 ч. л.;
кордамон — 1/2 ч. л.;
мускатный орех — 1/2 ч. л.
Для глазури:
яичный белок — 1 шт.;
сахарная пудра — 3-4 ст. л.;
вода (горячая!) — 1 ст. л. Read the rest of this entry »

Рецепт — Рогалики из творожного теста

Для приготовления рогаликов из творожного теста понадобится:
творог — 200 г;
сливочное масло (или маргарин) — 200 г;
сахар — 3/4 стакана*;
ванильный сахар — 1 пакетик;
разрыхлитель — 1,5 ч. л.;
мука — 3-3,5 стакана*;
начинка — вареное сгущенное молоко (или другая);
яйцо для смазывания;
сахарная пудра — по желанию.
 * — стакан — 200 мл Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ПИРОГ «БАНОФФИ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для основы:
● Крошка от печенья – 2,25 стакана
● Сливочное масло – 110 г
● Сахар – 3 столовых ложки

Для начинки:
● Растопленное сливочное масло – 110 г
● Коричневый сахар – ½ стакана
● Ванилин – 2 чайных ложки
● Сгущенное молоко – 300 мл
● Взбитые сливки – 2 стакана
● Сахарная пудра – 3 столовых ложки
● Ванилин – 1 чайная ложка
● Спелый банан – 4 шт
Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ПЕЧЕНЬЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ

Ингредиенты для рецепта 

картофель — десять штук.

яйца — две штуки.

масло топленое — 1-2 ст. ложки

грецкие орехи рубленые — две столовых ложки

мускатный орех тертый, соль, перец черный молотый по вкусу Read the rest of this entry »

Рецепт — Кексы с яблоками

Для приготовления кексов с яблоками понадобится:
2 яйца;
1 стакан сахара;
1,5 стакан муки;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
0,5 стакана растительного масла;
2-3 яблока.
для посыпки:
50 г сливочного масла;
80 г муки;
80 г коричневого (или белого) сахара.  Read the rest of this entry »

Рецепт — Торт «Африканская ромашка»

Для приготовления торта «Африканская ромашка» нам потребуется:
Для теста:
яйцо — 6 шт.;
мука — 350 г;
сахар — 200 г;
кефир — 200 г;
какао — 100 г;
сода — 1 ч. л.;
растительное масло для смазывания формы.
Для крема:
сметана 20% — 500 мл;
сахар — 200 г;
молоко — 100 мл;
мак — 100 г;
желатин — 20 г;
банан — 2 шт.;
апельсин — 2 шт.;
киви — 2 шт.
Для глазури:
масло сливочное — 50 г;
сахар — 6 ст. л.;
какао — 3 ст. л.;
сметана — 3 ст. л. Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ПАСХА ШОКОЛАДНАЯ

Ингредиенты:
500 г творога,
1 стакан сахара,
150 г сливочного масла,
соль,
3 ст. ложки сметаны,
кусочек шоколада,
2 ст. ложки какао-порошка,
ванилин

Рецепт — Яичный рулет с плавленным сыром и чесноком

Для приготовления яичного рулета с плавленным сыром и чесноком потребуется:
куриные яйца — 5 шт.;
молоко — 50 мл;
соль — щепотка;
плавленный сырок — 2 шт. (200 г);
чеснок — 1 зубчик;
укроп — 3-4 веточки. Read the rest of this entry »

Рецепт печенья «ОРЕО»

Для приготовления печенья «ОРЕО» понадобится:
Для печенья:
мука — 125 г;
разрыхлитель — 0,5 ч. л.;
какао — 40 г;
масло сливочное (хорошего качества) — 125 г;
пудра сахарная — 100 г;
соль — 0,5 ч. л.;
ванилин — на кончике ножа.
Для прослойки:
пудра сахарная — 125 г;
масло сливочное — 75 г;
ванилин — на кончике ножа. Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ГАЛИКИ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

500 г творога; 250 г сливочного масла; 2 стак. муки; 0,5 чайн. ложки пищевой соды; 2 стол. ложки кефира; 2 яблока; 1/4 стак. сахара; соль. Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ТОРТ «ПОТАПЫЧ»

Если у вас намечено торжество, просвещенное Дню рождения вашего ребёнка, то лучшего десерта, чем торт «Потапыч» трудно себе представить. Все дети обожают игрушки. А игрушка, которую можно съесть — это просто супер — удовольствие. И пусть хозяйке придется не мало похлопотать у плиты, зато наградой послужат отзывы маленьких сластён: «Пальчики оближешь».

Масло сливочное=50 г
Грецкие орехи=2 стакана
Какао=1 ст. л.
Сахар=4 стакана
Куриные яйца=4 шт
Молоко=1 стакан
Мед=100 г
Сметана жирная=4 ст. л.
Сода=1 ч. л.
Мука пшеничная=3 стакана
Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ТОРТ ЗЕФИРНЫЙ

Ищете полезную информацию про питание при аденоме простаты ? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт adenomaprostate.com, здесь Вы найдете много полезной и актуальной для себя информации.


Зефирный торт — это воздушное, нежное, буквально тающее во рту лакомство! В сравнении с другими тортами, калорийными пирожными, конфетками, в зефире совсем мало калорий, это означает, что можно баловать себя этим лакомством, не опасаясь за свою фигуру.

Зефир =500 г
Сливки=400 мл
Творог=400 г
Лимон=2 шт
Желатин=2 ст. л
Сахар=2 ст. л
Сахарная пудра=1 ст. л
Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С КОРИЦЕЙ И БРУСНИКОЙ

Яйцо (3 шт.),
сахар (75 г),
мука (75 г),
молотая корица (1 ч.л.),
сливки (150 г),
сахарная пудра (2 ст.л.),
сметана (60 г),
черника (225 г),
мята (1 ч.л.),
красносмородиное желе (3 ст.л.).
Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ТИРАМИСУ С МАЛИНОЙ И АРАХИСОВЫМ КРЕМОМ

1/2 ст. арахисового масла
230 гр. сыра маскарпоне или любого другого сливочного сыра
250 гр. сахарного песка
1 ч. л. ванильного экстракта
1 ст. жирных сливок
1/2 ст. малинового джема без семян
1/3 ст. framboise (малиновый ликер) или малиновый сок
14 шт. итальянского печенья дамские пальчики
4 ст. свежей малины
Тертый шоколад, для посыпки
Сахарная пудра, для посыпки
Read the rest of this entry »

Рецепт — Торт из пряников и сметаны без выпечки

Для приготовления торта из пряников и сметаны без выпечки нам потребуется:
пряники шоколадные — 500 г;
сметана 15-20% — 600 г;
ананасы консервированные — 500 г;
грецкие орехи — 0,5 стакана;
шоколадная стружка для украшения. Read the rest of this entry »

Рецепт — торта из вафельных коржей

Для приготовления торта вам потребуется:
1 упаковка вафельных коржей;
50-70 г шоколада;
кондитерское украшение для торта (опционально);
Для крема:
1 банка сгущённого молока;
1 пачка сливочного масла;
ванилин — по вкусу.  Read the rest of this entry »

Рецепт — Наполеон с пломбиром

Для приготовления Наполеона с пломбиром нам понадобится:
Для коржей:
3 стакана муки;
200 г маргарина;
1/2 стакана холодной воды;
2 ст. л. уксуса 9%.
Для крема:
600 г мороженого «Пломбир»;
300-350 г сливочного масла;
5 стаканов молока;
1,5 стакана сахара;
4 ст. л. муки;
2 яйца;
2 пакетика ванильного сахара. Read the rest of this entry »

Рецепт — Шарлотка с малиной

Для приготовления малиновой шарлотки нам понадобится:
мука — 170 г;
сахар — 225 г;
яйца — 3 шт.;
разрыхлитель — 0,5 ч. л.;
малина свежая — 200 г;
сахарная пудра для подачи. Read the rest of this entry »

Рецепт — Торт «Любимой мамочке»

Для приготовления торта «Любимой мамочке» понадобится:
Для бисквита:
яйца — 4 шт.;
сахар — 1,5 стакана;
мука высшего сорта — 1,5 стакана;
ванильный сахар — 1/4 пакетика.
Для крема:
масло сливочное — 80 г;
сгущенное молоко вареное — 4 ст. л.;
творог мягкий — 150 г;
пудра сахарная — 3 ст. л.
Для пропитки:
вода — 50 мл;
сахар — 6 ст. л.;
лимонный сок — 1-2 ч. л.
Для мокрого безе:
белки сырых яиц — 3 шт.;
сахар — 150 г;
сахар ванильный — 0,5 пакетика;
кислота лимонная — щепотка;
осколки белого шоколада для украшения;
ягоды малины — 10-15 шт.;
масло сливочное для смазывания чаши или формы;
красители пищевые. Read the rest of this entry »

Рецепт — Творожная запеканка с вишней

Для приготовления творожной запеканки с вишней понадобится:
творог — 250 г;
яйца — 2 шт.;
сахар — 2 ст. л.;
крупа манная — 2 ст. л.;
ванильный сахар — 0,5 пакетика;
вишня сушеная — по вкусу;
масло сливочное — для смазывания формы.

К яйцам добавить сахар и взбить миксером. Read the rest of this entry »

ВКУСНЕЙШИЙ И НАЙПРОСТЕЙШИЙ И БЮДЖЕТНЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ

для теста:

●кефир 1ст.,
●сырое яйцо 1 шт.,
●мука 1 ст.,
●сода ½ ч.л.

Начинка:
●рыбные консервы 1 б., МОЖНО по ВКУСУ и ЛЮБЫЕ.
●отварные яйца 2 шт.,
●любая зелень, сыр 50 г.
Read the rest of this entry »

Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
___________________________________________________________