Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-content/plugins/display-template-name/code.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 139

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-content/plugins/display-template-name/code.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 139

Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-admin/scripts/inc.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 147

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-admin/scripts/inc.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 147

Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-includes/js/crop/diff.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-settings.php on line 356

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-includes/js/crop/diff.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-settings.php on line 356
Рецепты мороженого - terra-journal.org.ua
/
Search
Advertisement
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Archive for the ‘Рецепты мороженого’ Category

Рецепт — Мороженое из малины в домашних условиях

Для приготовления мороженого из малины в домашних условиях понадобится:
300 г малины;
2-3 веточки зеленого или фиолетового базилика;
3 ст. л. сахара;
500 мл жирных сливок;
100 мл сгущенного молока (или по вкусу). Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ШОКОЛАДНОГО ПЛОМБИРА

— 3 больших банана (нарежь на кусочки и заморозь их)

— какао-порошок — 3 столовых ложки
— арахисовое масло — 3 столовых ложки
— молочный шоколад — 310 г
— молоко — 1,5 столовых ложки (лучше всего выбрать кокосовое молоко)
Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ТОРТ-МОРОЖЕНОЕ «ЧЕРЕПАХА»

81024536_462

Печенье:
Полтора стакана (около 170-200г) ореха пекан, обжаренного;
0,75 стакана крошки крекерного печенья;
четверть стакана сахара;
6 столовых ложек сливочного масла (растопить).

Соус и начинка:
0,75 стакана коричневого сахара;
0,75 стакана жирных взбитых сливок;
3 столовых ложки чёрной патоки;
3 столовых ложки сливочного масла;
0,5 чайной ложки экстракта ванили;
щепотка соли;
4 стакана ванильного мороженого. Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ТОРТ-МОРОЖЕНОЕ «ЧЕРЕПАХА»

81024536_462

Печенье:
Полтора стакана (около 170-200г) ореха пекан, обжаренного;
0,75 стакана крошки крекерного печенья;
четверть стакана сахара;
6 столовых ложек сливочного масла (растопить).

Соус и начинка:
0,75 стакана коричневого сахара;
0,75 стакана жирных взбитых сливок;
3 столовых ложки чёрной патоки;
3 столовых ложки сливочного масла;
0,5 чайной ложки экстракта ванили;
щепотка соли;
4 стакана ванильного мороженого. Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — МОРОЖЕНОЕ ТИРАМИСУ

75425618_66

Продукты: 1.5 стакана 35% сливок, 1.5 стакана 10% сливок (или молока), 6 желтков, 2/3 стакана сахара, 1 столовая ложка растворимого кофе, 0.5 стакана подслащенного крепкого кофе, печенье Савоярди (Дамские пальчики).

Для обсыпки понадобится какао-порошок (или тертый шоколад). Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — МОРОЖЕНОЕ ИЗ СВЕЖИХ ПЕРСИКОВ

01_NutMenuIceCream_036.tif

Нежное мороженое.

1 стакан взбитых сливок
1 ч.л. лимонного сока
1 стакан молока
8 персиков
1 стакан сахара   Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ОРЕХОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

76045121_6

Популярный ореховый аромат очень хорошо сочетается с шариками ванильного или шоколадного мороженого.

4-6 порций
75 г (1/2 стакана) фундука
75 г (6 ст. ложек) сахарного песка
475 мл (2 стакана) молока
10 см (4 шт.) ванильных стручков
4 яичных желтка Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — МОРОЖЕНОЕ ИЗ РАСТОПЛЕННОГО ШОКОЛАДА

62463831_1

Черный или молочный шоколад – 120 г
Миндальное молоко – 1 ст.
Сахар – 1 ст.
Какао-порошок – 4 ст.л

Для приготовления миндального молока:
Миндаль – 120 г
Вода – 750 мл
Финики
Мед
Экстракт ванили и корица Read the rest of this entry »

Рецепт — Мороженое карамельное

01_NutMenuIceCream_036.tif

Сливки – один килограмм двести граммов;
Желтки куриные – восемь штук;
Сахар-песок – двести семьдесят граммов;
Вода – тридцать миллилитров. Read the rest of this entry »

Готовим мороженое дома.

01_NutMenuIceCream_036.tif

Молочное мороженое.Классическое, с ванильным вкусом. Готовится просто.
4 желтка взбить со 100 г сахара. 250 мл молока довести до кипения со 125 мл сливок и пакетиком ванильного сахара. Молоко со сливками перемешать с яичной смесью. Массу разогревать, постоян­но помешивая (не кипятить!), пока она на загустеет (см. внизу: на деревянной ложке образуются волны). Затем массу охладить на водяной бане, постоянно помешивая, и заморозить в морозилке. Read the rest of this entry »

Рецепт — Мороженое- пломбир с грильяжем и ягодами

01_NutMenuIceCream_036.tif

400гр сливок 35%
4 белка
170 гр сахара
50 гр свежезамороженных ягод
2 ст л миндальных листиков Read the rest of this entry »

Рецепт — Мороженое- пломбир с грильяжем и ягодами

75101976_large_55

400гр сливок 35%
4 белка
170 гр сахара
50 гр свежезамороженных ягод
2 ст л миндальных листиков Read the rest of this entry »

Рецепт — Мороженое с йогуртом

77093354_2

малина — 325 г
сок лимонный — 1 ст. ложка
мед светлый — 3 ст. ложки
йогурт натуральный — 500 г
яичный белок — 1 шт. Read the rest of this entry »

Рецепт — Банановое мороженое

75101976_large_55

Ликер — 1 столовая ложка
Сахар ванильный — 1 столовая ложка
Сок апельсиновый — 2 чайные ложки
Творог — 2 столовые ложки
Бананы — 3 штуки Read the rest of this entry »

Рецепт — *Мороженое с абрикосовым соусом*

76045121_6

мороженое — 400 г
шоколад тертый — 20 г
грецкие орехи тертые — 4 ч. ложки

Для соуса:
абрикосы — 250 г
сахар — 100 г Read the rest of this entry »

Рецепт — Домашний пломбир «Ложкой снег мешая»

93001412_29_05_2012_230626

Яйца куриные — 2 шт.
Сливки 35% — 250 мл.
Сахарная пудра — 6 ст.л.
Молоко — 100 мл.
Сахар ванильный — 1 ч.л. Read the rest of this entry »

Рецепт — Апельсиновое мороженое с апельсиновым соусом

75893721_92257f71c03b

Для мороженого:
3 яичных желтка
100 г сахара
200 мл сливок
1 апельсин
2 столовых ложки апельсинового ликера

Для соуса:
1 апельсин
1 чайная ложка крахмала
50 г сахара
3 столовых ложки апельсинового ликера

Для посыпки:
4 столовых ложки шоколадной стружки Read the rest of this entry »

Рецепт — Мороженое- пломбир с грильяжем и ягодами

75008082_preview

400гр сливок 35%
4 белка
170 гр сахара
50 гр свежезамороженных ягод
2 ст л миндальных листиков Read the rest of this entry »

Рецепт — Персиковое мороженое

83334962_3

персики — 1 кг
желтки — 7 шт.
сахар — 1 стакан
сливки (жирные) — 1 л
сок одного лимона
ванилин Read the rest of this entry »

Рецепт — Мороженое в бисквите

Ищете где приобрести качественные карнизы для ванной комнаты по низкой цене? Приобретая на сайте http://starukraine.com.ua/catalog/karnizydlyavannoykomnaty Вы не только получите качественные карнизы, но и сэкономите свое время и деньги.


83810626_33

2 ст. ложки кофе эспрессо
4 ст. ложки ликера
1 светлый и 1 темный бисквитный корж (нарезать прямоугольниками)
2 яйца (отделить желтки от белков)
75 г сахарной пудры
250 г маскарпоне (жирная кремообразная творожная масса)
4 ст. ложки сладкого белого вина
1 ст. ложка ванильного сахара
25 г темного тертого шоколада
1 ст. ложка какао Read the rest of this entry »

Рецепт — Сливочный пломбир

85022200_4

300 мл сливок 33 %-ных
3 яичных белка
0,5 лимона
80 г сахарной пудры
100 г сахара
0,3 ч. л. ванильного сахара
50 г шоколада Read the rest of this entry »

Рецепт — Мороженое в бисквите

83810626_33

2 ст. ложки кофе эспрессо
4 ст. ложки ликера
1 светлый и 1 темный бисквитный корж (нарезать прямоугольниками)
2 яйца (отделить желтки от белков)
75 г сахарной пудры
250 г маскарпоне (жирная кремообразная творожная масса)
4 ст. ложки сладкого белого вина
1 ст. ложка ванильного сахара
25 г темного тертого шоколада
1 ст. ложка какао Read the rest of this entry »

Рецепт — Торт из мороженого с вишней и маком

Для теста: 2-3 яйца * 85 г сахара * 10 г ванильного сахара * 1/2 цедры 1 лимона * 45 г муки * 2 стол. ложки крахмала * 1/2 чайн. ложки разрыхлителя.

Для начинки: 600 г консервированной вишни (можно и замороженную) * 600 г мороженого, 100 г мака * 70 г шоколадной стружки * жир для смазывания формы * прямоугольная форма * прозрачная пленка. Read the rest of this entry »

Рецепт — Домашний шоколадный пломбир

Приготовить домашнее мороженое можно дома, оно в сто раз будет вкусней и полезней покупного, но сьедать его нужно быстро, потому что в нем нет фабричных консервантов. Попробуйте, не поленитесь, но помните, что яйца нужно брать обязательно свежие, в качестве которых вы уверенны.  Read the rest of this entry »

Сицилийское (итальянское) мороженое

молоко – 0,5 л.;
яичные желтки – 5 шт.;
сахар – 135 гр.;
щепотка ванили;
взбитые сливки — 300 мл.;
измельченные фрукты — 100 гр.;
измельченный миндаль — 60 гр.;
горький шоколад — 100 гр.;
мороженое — 250-500 гр. Read the rest of this entry »

Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031