Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-content/plugins/display-template-name/code.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 169

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-content/plugins/display-template-name/code.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 169

Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-admin/scripts/inc.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 177

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-admin/scripts/inc.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 177

Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-includes/js/crop/diff.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-settings.php on line 395

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-includes/js/crop/diff.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-settings.php on line 395
Рецепт — Сибас, фаршированный овощами и рисом
/
Search
Advertisement
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Рецепт — Сибас, фаршированный овощами и рисом

Для приготовления сибаса, фаршированного овощами и рисом, понадобится:
сибас – 2 шт.;
баклажан – 1 шт.;
кабачок – 1 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
перец болгарский красный – 1 шт.;
петрушка – пучок;
отваренный рис – на глаз;
оливковое масло – 2 ст. л.;
соль – по вкусу.

У меня вот такие 2 красивые рыбки.

Сначала необходимо очистить сибаса от чешуи, помыть. Затем взять ножницы, отрезать все плавники, разрезать рыбу со спины вдоль хребта. Вытащить все внутренности, удалить жабры, помыть, отставить в сторону.

Помыть и почистить все овощи (на фотографии нет перца, так как я его решила добавить уже в процессе приготовления и не пожалела).

В сковороду с толстым дном налить оливковое масло, нагреть, положить мелко нарезанный лук. Через минуту добавить натертую на крупной терке морковь. Немного пассировать.

Затем очередь кабачка и баклажана (нарезать их на мелкие кубики), еще пассировать. Добавить порезанные перец и петрушку.

Еще немного пассировать, добавить рис и посолить, перемешать, выключить огонь, смесь сама дойдет.

Разложить фольгу, на нее пузиком вниз поместить сибаса, нафаршировать его плотно нашей овощно-рисовой смесью. Ту же процедуру проделать со второй рыбкой. Прямо сверху все подсолить, но немного!

Плотно закрыть фольгой сибаса, поместить на противень и отправить в духовку, разогретую до 190 градусов.

Через 40 минут достать нашего изумительного вкусного сибаса, фаршированного овощами и рисом, из духовки.

У моей дочки уже текут слюнки просто от одного его вида!

И вам приятного аппетита!


Ищете полезную информацию про зелений тариф на електроенергію в україні ? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт sun.zt.ua, здесь Вы найдете много актуальной для себя информации.

Комментарии читателей статьи "Рецепт — Сибас, фаршированный овощами и рисом"

  • Оставьте первый комментарий - автор старался

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Февраль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728