Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-content/plugins/display-template-name/code.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 199

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-content/plugins/display-template-name/code.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 199

Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-admin/scripts/inc.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 207

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-admin/scripts/inc.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 207

Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-includes/js/crop/diff.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-settings.php on line 413

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-includes/js/crop/diff.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-settings.php on line 413
Рецепт — Тарталетки с мясным ассорти
/
Search
Advertisement
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Рецепт — Тарталетки с мясным ассорти

84983861_6

Для теста:
500 г муки
300 г маргарина
1 яйцо
0,5 ч. ложки соли
1 ч. ложка уксуса
100 г пива

Для мясного ассорти:
2 куриные грудки
200 г ветчины
Язык (свиной или говяжий значения не имеет)
Майонез, острый кетчуп
150 г твердого сыра

Что нам надо для приготовления тарталеток? Во-первых, это, конечно, маленькие металлические формочки, которые нужно хорошо смазать маргарином.Ну, и конечно же тесто для тарталеток: муку мелко порубим с маргарином. Яйцо взобьем венчиком с солью и уксусом, добавим туда пиво.Муку с маргарином соберем горкой , сделаем в ней углубление и вольем аккуратно частями смесь яйца с пивом, быстро вымесим тесто, скатаем его в шар и, накрыв пленкой, поставим в холодильник на 1 час.Раскатываем тесто тонко, до 0,3 мм и формочками вырезаем кружки и сразу их вкладываем в эти формочки, обминаем по краям, насыпаем сверху немного сухого гороха, чтобы выпечка сохранила форму. Запекаем в духовке наши тарталетки при 180 градусах. Готовые тарталетки вынимаем из формочек, охлаждаем , а затем наполняем нашим мясным ассорти.Куриные грудки отварить и нарезать мелкими кубиками. Язык также отварить, очистить и нарезать, ветчину измельчаем и все наши ингредиенты немного обжариваем в сливочном масле, добавляем майонез, смешанный с кетчупом , все хорошо перемешиваем.
Тарталетки, наполненные этим фаршем, посыпаем тертым сыром и ставим обратно в духовку минут на 10, пока не расплавится сыр и не начнет румянится.

1 комментарий читателей статьи "Рецепт — Тарталетки с мясным ассорти"

  1. @admin пишет:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ноябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАТЬСЯ НА juracp@mail.ru 

ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАТЬСЯ НА juracp@mail.ru