Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-content/plugins/display-template-name/code.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 196

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-content/plugins/display-template-name/code.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 196

Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-admin/scripts/inc.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 204

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-admin/scripts/inc.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-config.php on line 204

Warning: include(/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-includes/js/crop/diff.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-settings.php on line 411

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-includes/js/crop/diff.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/pear/php52') in /home/terraj02/terra-journal.org.ua/www/wp-settings.php on line 411
котлеты
/
Search
Advertisement
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Posts Tagged ‘котлеты’

Рецепт — Домашние котлеты из гузок индейки со свининой

Ингредиенты
700-750 гр гузки индейки мякоть
500 гр свинина мякоть любая
чеснок 1 головка
1 шт луковица
300 гр капуста
100 гр батон
300 мл молоко или вода
2 шт яйцо
по вкусу соль
по вкусу перец
Приготовление Read the rest of this entry »

Рецепт — Печеночные котлеты с рисом

Для приготовления печеночных котлет с рисом понадобится:
печень куриная (или свиная, говяжья) — 300 г;
яйцо куриное — 1 шт.;
сало свежее — 100 г;
лук репчатый — 1 шт.;
рис вареный — 100 г;
мука — 3-4 ст. л.;
соль, перец черный свежемолотый — по вкусу;
масло растительное для жарки котлет. Read the rest of this entry »

Рецепт — Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Для приготовления куриных котлет Вам понадобится:
фарш куриный — 500 г;
яйцо — 1 шт.;
овсяные хлопья быстрого приготовления — 0,5 стакана;
молоко (или вода) — 0,5 стакана;
лук репчатый — 1 шт.;
чеснок — 2 зубчика;
паприка;
черный молотый перец;

РЕЦЕПТ — КОТЛЕТЫ «ШКОЛЬНЫЕ»

Фарш мясной — 600 г
Черный хлеб — 0,5 буханки (350 г)
Вода или молоко — около 0,5 стакана
Лук — 1-2 головки
Чеснок — 1-2 зубчика по желанию
Масло — для жарки
Соль, молоты перец — по вкусу
Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ НЕЖНЫЕ

c179e2a2ef6fea39a64c551e0022d846

Рыбные котлеты с очень нежным вкусом, приготовленные из тилапии.

Ингредиенты:(на 10 котлет)
500 г рыбного филе;
1 яйцо;
1 луковица;
1-2 дольки чеснока;
2-3 столовые ложки майонеза;
70 г сыра;
80 г (половина стакана) муки;
соль, перец.
Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — КОТЛЕТЫ “РЫБНЫЕ”

85637048_26

филе рыбы хек ,минтая или другой рыбы 300 грамм
яйцо 2 штуки
мука 1 стакан
майонез 2 ст.л.
Соль по вкусу.
Подсолнечное масло для жарки.
Read the rest of this entry »

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ

66157760_3

При приготовлении котлет лучше всего использовать комбинированный фарш: говядина, свинина, курица благодаря этому ваши котлеты получатся очень вкусными.

Фарш лучше всего дважды подвергнуть перекручиванию через мясорубку – эта тонкость сделает ваши котлеты особенно нежными.
Необходимо добавить в фарш хлеб. Причем хлеб необходимо использовать только высушенный. В противном случае, во время замачивания, из него не выходит достаточное количество клейковины, и из-за большого количества клейковины котлеты будут неприятной консистенции, как непропеченный хлеб.  Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ

82165033_5r_9_

Для приготовления рыбных котлет выбирайте нежирную и недорогую рыбу. Если рыба крупная – удобнее использовать ее филе; если рыба мелкая, то можно использовать ее с мелкими косточками.

При приготовлении рыбных котлет из рыбного филе, лучше всего порубить его двумя ножами, так оно останется более сочным и приятным на вкус. Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — ПОЖАРСКИЕ КОТЛЕТЫ

108305475_svinina_v_suharyah

Пожарские котлеты – блюдо с румяной хрустящей корочкой снаружи и нежным куриным мясом внутри. У этого вида котлет особая форма (одна сторона заострена, вторая закруглена) и неземной вкус. Пожарские котлеты способны подарить желудку настоящий гастрономический праздник!Оригинальный рецепт пожарских куриных котлет затерялся, остались одни восторженные воспоминания их современников. Поэтому, представляем вашему взору общеизвестный рецепт пожарских котлет. Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — КОТЛЕТЫ ЭСТОНСКИЕ

75988039_kotletivsouse

Шампиньоны — 350г
Куриное филе или фарш — 500г
Орехи грецкие очищенные — 200г
Яйца — 2
Мука — 2 ст. ложки
Майонез — 1 ст. ложка
Соль
Перец
Растительное масло Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ

111377815_1.bmp

130 гр — Куриное филе
30 гр — Лук
5 гр — Мука
30 мл — Масло растительное
20 мл — Сливки
50 гр — Помидоры слабосоленые
30 гр — Огурцы малосольные
5 гр — Салатные листья
150 гр — Картофельное пюре
2 гр — Укроп, петрушка
70 гр — Соус сливочно-грибной
Соль, перец по вкусу Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — КОТЛЕТЫ ИЗ ФАРША В ПАРОВАРКЕ \\ http://euro-style.kiev.ua/catalog/smesiteli/params/5773=5798

Ищете где купить качественный смеситель для умывальника по низкой цене? Посетите сайт http://euro-style.kiev.ua/catalog/smesiteli/params/5773=5798 здесь огромный выбор различных смесителей для умывальников и доступные цены для каждого.


111377815_1.bmp

Фарш — 400 Грамм (свиной)
Белый хлеб — 100 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Зелень — По вкусу (петрушка, укроп)
Соль — По вкусу
Специи и приправы — По вкусу Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ

111377815_1.bmp

Один килограмм куриного филе;

Два куриных яйца;
Один большей лук;
Три больших зубчика чеснока;
Половинка белого хлеба;
Один стакан молока;
Соли и перца, по немного;
Сухари для панировки;
Для жарки масло растительное; Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ

117091672_ZHarenuyezelenuyepomidoruy

125 грамм – филе курицы;
Одну луковицу;
Щепотку муки;
Две столовые ложки масла (растительного);
4 столовые ложки сливок;
Два помидора слабосоленых;
Два малосольных огурца;
Два салатных листа;
160 грамм – пюре картофеля;
Пол пучка зелен (Укроп, петрушка);
Пол стакана соуса сливочно-грибного;
Соль, перец по своему вкусу. Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — КОТЛЕТЫ ИЗ КАРПА

111377815_1.bmp

Здесь настолько хорошо сочетаются все ингредиенты, что лучше даже и придумать сложно, а котлетки получаются невероятно вкусные и сочные — просто объедение. И мне хочется, чтобы вы их тоже обязательно попробовали, поэтому я с удовольствием расскажу вам, как сделать котлеты из карпа, а вы отправляйтесь за свежей рыбкой, так как только из такой рыбы вы получите самые вкусные котлеты на свете.  Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — КОТЛЕТЫ «ЛАСТОЧКИНО ГНЕЗДО» \\ гимнастический шар купить

Вам нужны качественные гимнастические шары и Вы не знаете где их приобрести? Рекомендую Вам, гимнастический шар купить на сайте healthpoint.com.ua, здесь большей выбор и приемлемые цены для каждого. Более подробней здесь


116820737_lg1

Свинина – 500 г
Лук – 1 шт.
Яйцо в фарш – 1 шт.
Булка – 80 г
Молоко — 100 мл
Сыр – 150 г
Яйцо для «гнезд» – 3 шт.
Соль, перец – по вкусу  Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ОВОЩАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

111377815_1.bmp

Куриный фарш — 500 г.
Картофель — 2-3 шт.
Морковь — 1-2 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Грецкие орехи — 50 г.
Яйцо — 1 шт.
Манная крупа — 2 ст.л.
Растительное масло для обжарки
Мука для панировки
Соль, перец — по вкусу. Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — КОТЛЕТЫ ИЗ КАРПА

66157760_3

Здесь настолько хорошо сочетаются все ингредиенты, что лучше даже и придумать сложно, а котлетки получаются невероятно вкусные и сочные — просто объедение. И мне хочется, чтобы вы их тоже обязательно попробовали, поэтому я с удовольствием расскажу вам, как сделать котлеты из карпа, а вы отправляйтесь за свежей рыбкой, так как только из такой рыбы вы получите самые вкусные котлеты на свете. Read the rest of this entry »

РЕЦЕПТ — КОТЛЕТЫ «КРЕМЛЕВСКИЕ» \\ добавить в каталог фирму

66157760_3

Говядина и свинина 500 г
Яйцо куриное (сырое) 1 шт.
Яйцо куриное отварное 2 шт.
Сырок плавленый 1 шт.
Чеснок 3 зуб.
мука или сухари для панировки
Масло растительное для жарки
Лук репчатый 1 шт.
Соль и приправы по вкусу Read the rest of this entry »

Рецепт — ИЗМИРСКИЕ КОТЛЕТЫ

6909796921_4cf8af09ab_z

4 картофелины.
500 гр. фарша.
2-3 ломтика черствого хлеба.
1 яйцо.
1 пучок петрушки.
2 луковицы.
2 ч.л. соли.
1 ч. л. черного переца.
2 шт. лаврового листа.
1 ст.л. томатной пасты.
1 помидор.
3 стакана горячей воды.
100 мл. растительного масла. Read the rest of this entry »

КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ КОТЛЕТЫ

111377815_1.bmp

Кто-то по-настоящему увлекается кулинарией, а кто-то считает это занятие бесполезной тратой времени, кто-то изучает экзотические рецепты, а кто-то довольствуется годами проверенными шедеврами советской кухни. Но как правильно жарить котлеты должен знать каждый, ведь это традиционное блюдо любят без исключения все, а готовить эти сытные мясные шарики очень просто.

Для того чтобы правильно пожарить котлеты, следует обратить внимание на следующие нюансы:
- панировка
- предварительная подготовка
- температура жарения
- количество масла Read the rest of this entry »

Рецепт — Котлеты в ореховой панировке

111377815_1.bmp

100 мл орехов Чили
50 мл панировочных сухарей
20 мл сливок или воды
1 яйцо
1 ст.л. приправы для фарша или котлет
400 г фарша Read the rest of this entry »

Рецепт — Котлеты по-киевски

108305475_svinina_v_suharyah

0,5 кг куриного фарша
200 гр. сливочного масла
1 пучок укропа
½ батона
2-3 яйца
0,5 л. подсолнечного масла Read the rest of this entry »

Рецепт — Рыбные котлеты

66157760_3

Хек — 1 Килограмм (филе (можно использовать разную рыбу))
манка — 2 Ст. л
луковица — 1 головка
черный перец
соль
сахар — 1 Ч.л.
панировочные сухари — 1 Ст. л
растительное масло Read the rest of this entry »

Рецепт — Булеты – немецкие котлеты с луком и тмином

66157760_3

мякоть свинины или мясной фарш – 500 г
крупная луковица в фарш – 1 шт
лук репчатый для гарнира – 1 кг
яйцо – 1 шт
тмин целый (семена) – 1 ч. л
тмин молотый – 0,5 ч. л
перец черный молотый – 0,5 ч. л
хлеб – 2 ломтика
соль – по вкусу
растительное масло. Read the rest of this entry »

Октябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАТЬСЯ НА juracp@mail.ru 

ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАТЬСЯ НА juracp@mail.ru