Posts Tagged ‘Кролик’

Ингредиенты:
- 1 кг мяса кролика,
- 0,5 стакана растительного масла,
- 0,5 л сметаны,
- 2 зубчика чеснока,
- 2 луковицы,
- 1 морковь,
- 500 г помидоров,
- лавровый лист,
- тмин,
- эстрагон,
- молотый красный перец. Read the rest of this entry »

Мясо кролика — 1 Килограмм
Перец розовый — 10 Шт (горошек )
Рис Басмати — 400 Грамм
Сметана — 300 Грамм
Лук репчатый — 1 Шт
Соль морская — 2 Ч. л
Майоран — 2 Ч.л.
Морковь — 100 Грамм
Оливковое масло — 40 Мл
Read the rest of this entry »

кролик — 1 кг
лук-шалот — 2 шт
маслины б/к — 80 г
чеснок — 1 зубчик
тимьян — 2-3 веточки
белое сухое вино — 50 мл
лимон — 1/2 шт (сок и цедра)
апельсин — 1 шт (сок и цедра)
оливковое масло — соль — перец — Read the rest of this entry »

Ингредиенты:

• 1 кролик
• 2 ст.л. муки
• 1 ч.ложки сухого тимьяна
• 2 зубчика чеснока
• 1 лавровый лист
• 1 лимон
• 250 мл белого сухого вина
• 50 мл оливкового масла Read the rest of this entry »

половинка тушки кролика, около 1,5 килограмма
0,5 литра сметаны
2 крупные луковицы
2 средние морковки
100 мл. воды
растительное масло для обжарки
соль
перец
зелень для посыпки – укроп, петрушка, зелёный лук Read the rest of this entry »

 Ингредиенты:

• 1 кролик весом около 1,2 кг.
• 1 очень крупная луковица или 2-3 небольших
• 3-4 зубчика чеснока
• 1 ч.л. сухого орегано
• 1 ст.л. муки
• 1 ст.л. сахара
• 330 мл пива
• соль и перец по вкусу Read the rest of this entry »